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• 200 1_ |a 新编现代酒店(饭店)员工素质培训手册 |A Xin Bian Xian Dai Jiu Dian ( Fan Dian ) Yuan Gong Su Zhi Pei Xun Shou Ce |f 张波编著 |F Zhang Bo Bian Zhu

• 210 __ |a 北京 |c 蓝天出版社 |d 2005

• 215 __ |a 490页 |d 21cm

• 330 __ |a 全书分16章，对酒店（饭店）员工的基本素质培训、员工心理分析与管理、员工形象素质培训、客户异议处理技巧、各部门员工服务标准培训、员工素质培训的考核与测评等进行了介绍。

• 606 0_ |a 饭店 |x 商业服务 |x 技术培训 |x 手册

• 690 __ |a F719.2962 |v 4

• 701 _0 |a 张波 |A Zhang Bo |4 编著

• 801 _0 |a CN |b 中图数据 |c 20050815

• 905 __ |a WXCSXY |d F719.2962/147

• 982 __ |c 2