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• 010 __ |a 978-7-5047-7483-5 |d CNY59.80

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• 102 __ |a CN |b 110000

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• 106 __ |a r

• 200 1_ |a 冷链物流概论 |A Leng Lian Wu Liu Gai Lun |9 leng lian wu liu gai lun |f 谢如鹤，王国利主编

• 210 __ |a 北京 |c 中国财富出版社有限公司 |d 2022

• 215 __ |a 270页 |c 图 |d 26cm

• 300 __ |a “十四五”全国高校物流管理与工程类专业冷链特色规划教材

• 330 __ |a 本书主要内容包括冷链物流的基本概念、制冷基本原理与方法、易腐物品的基本属性、易腐物品的腐败原因及冷藏原理与方法、冷链物流中心及其规划、冷链运输组织与冷链配送方法、冷链物流安全与风险管理、冷链物流标准化与信息化、冷链物流项目管理与精选案例。

• 606 0_ |a 冷冻食品 |A Leng Dong Shi Pin |x 物流管理 |x 高等学校 |j 教材

• 690 __ |a F252.8 |v 5

• 690 __ |a F252 |v 4

• 701 _0 |a 谢如鹤 |A Xie Ru He |4 主编

• 701 _0 |a 王国利 |A Wang Guo Li |4 主编

• 801 _0 |a CN |b 江苏新华 |c 20220621

• 905 __ |a WXCSXY |d F252/1331