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- 010 __ |a 978-7-5130-2534-8 |d CNY38.00
- 100 __ |a 20140307d2014 em y0chiy50 ea
- 200 1_ |a 舌尖上的100例“毒食” |A She Jian Shang De 100 Li “ Du Shi ” |f 张桃英, 崔悦, 曹冬编著
- 210 __ |a 北京 |c 知识产权出版社 |d 2014
- 225 2_ |a 对话民生热点丛书 |A Dui Hua Min Sheng Re Dian Cong Shu
- 330 __ |a 本书对各类食品的掺假识别方法进行了深入浅出的叙述,以实例的方式介绍了市场上常见的不合格食品、原料,便于人们实际操作,是一本实用性较强的科技普及书。有了这些“秘密武器”,读者就可以买的放心,吃的安全了!
- 410 _0 |1 2001 |a 对话民生热点丛书
- 606 0_ |a 食品安全 |A Shi Pin An Quan |x 基本知识
- 701 _0 |a 张桃英 |A Zhang Tao Ying |4 编著
- 701 _0 |a 崔悦 |A Cui Yue |4 编著
- 701 _0 |a 曹冬 |A Cao Dong |4 编著
- 801 _0 |a CN |b WXCSXY |c 20150530
- 905 __ |a WXCSXY |d TS201/13