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• 200 0_ |a 食用香味料的生化生物制备 |A shi yong xiang wei liao de sheng hua sheng wu zhi bei |f 宋焕禄编著

• 210 __ |a 北京 |c 中国物资出版社 |d 2002

• 215 __ |a [2] 页图版, 278页 |c 彩图 |d 20cm

• 320 __ |a 有书目 (第2739276页)

• 330 __ |a 本书包括：绪论；肉味化学；生物技术在香味料制备中的应用；天然风味物质的生物技术生产等内容。

• 606 0_ |a 香味剂 |A xiang wei ji |x 生物化学 |x 研究

• 606 0_ |a 生物技术 |A sheng wu ji shu |x 应用 |x 香味剂 |x 制备

• 606 0_ |a 香味剂 |A xiang wei ji |x 制备 |x 生物技术 |x 应用

• 690 __ |a TS264.3 |v 4

• 701 _0 |a 宋焕禄 |A song huan lu |4 编著

• 801 _0 |a CN |b LZJBOOK |c 20060822

• 905 __ |a WXCSXY |d TS264.3/1