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- 100 __ |a 20060316d2005 em y0chiy0110 ea
- 200 0_ |a 美味煎炸菜 |A mei wei jian zha cai |f 曹冈主编
- 210 __ |a 呼和浩特 |c 内蒙古人民出版社 |d 2005
- 215 __ |a 10,209页 |c 彩照 |d 20cm
- 330 __ |a 本书分水产类、猪肉类、牛肉类、蛋类、鸡类、鸭类、其他类,介绍了各种家常菜的菜谱,每种菜谱均给出了原料、制作方法等。
- 410 _0 |1 2001 |a 21世纪大众菜谱
- 701 _0 |a 曹冈 |A cao gang |4 主编
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- 905 __ |a WXCSXY |d TS972.182/23