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• 106 __ |a r

• 200 1_ |a 茶艺 |A Cha Yi |9 cha yi |f 周作明主编

• 210 __ |a 北京 |c 高等教育出版社 |d 2010

• 215 __ |a 172页 |c 图 |d 26cm |e 1光盘

• 300 __ |a 普通高等教育“十一五”国家级规划教材 饭店服务技能综合实训/姜文宏总主编

• 312 __ |a 封面英文题名：Sado & tea ceremony

• 330 __ |a 本书分基本操作、茶叶品质鉴别、茶叶冲泡、茶艺表演四个模块，针对茶艺服务人员的岗位工作需要，从提高学生的实践技能出发，借鉴加拿大CBE和澳大利亚人AFE模式下的教材建设经验进行构思、设计和编写。

• 510 1_ |a Sado & tea ceremony |z eng

• 606 0_ |a 茶叶 |A Cha Ye |x 文化 |y 中国

• 606 0_ |a 茶叶 |A Cha Ye

• 690 __ |a TS971 |v 4

• 701 _0 |a 周作明 |A Zhou Zuo Ming |9 zhou zuo ming |f (1955~) |4 主编

• 801 _0 |a CN |b WXCSXY |c 20130823

• 905 __ |a WXCSXY |d TS971/173