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• 200 1_ |a 康乐服务与管理 |A Kang Le Fu Wu Yu Guan Li |f 刘哲编著

• 210 __ |a 北京 |c 旅游教育出版社 |d 2012

• 215 __ |a 264页 |d 23cm

• 300 __ |a 教育部职业教育与成人教育司推荐教材 国家旅游局人事劳动教育司推荐教材 高等职业教育饭店服务与管理专业教学用书

• 330 __ |a 本教材所采用的素材都是在康乐经营实践中的经验总结和真实案例。通过运用系统论的方法对这些素材进行归纳和整理，提炼出具有普遍意义的管理规律，又在管理实践中对它们进行应用和检验。全书分为十章，收录了康乐项目的设置、康乐部的组织机构与人力资源管理、怎样当好康乐部经理、康乐部的日常管理等。

• 606 0_ |a 饭店 |A Fan Dian |x 文娱活动 |x 商业服务 |x 高等职业教育 |j 教材

• 690 __ |a F719.2 |v 5

• 690 __ |a F719.2 |v 4

• 701 _0 |a 刘哲 |A Liu Zhe |4 编著

• 801 _0 |a CN |b WXCSXY |c 20121202

• 905 __ |a WXCSXY |d F719.2/313