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• 200 1_ |a 酒店经典案例与分析 |A Jiu Dian Jing Dian An Li Yu Fen Xi |f 主编沈燕增

• 210 __ |a 北京 |c 中国人民大学出版社 |d 2014

• 215 __ |a 107页 |c 图 |d 26cm

• 300 __ |a 21世纪职业教育规划教材

• 330 __ |a 本书收集了大量酒店前厅、客房、餐饮等服务与管理中的经典实例及酒店运营管理中有关服务与管理的典型事件或活动，用具有特色的典型经历和场景，生动而具体地展现在学生面前。

• 333 __ |a 纪职业教育酒店管理专业学生。

• 606 0_ |a 饭店 |A Fan Dian |x 商业企业管理 |x 职业教育 |j 教材

• 690 __ |a F719.2 |v 5

• 690 __ |a F719.2 |v 4

• 701 _0 |a 沈燕增 |A Shen Yan Zeng |4 主编

• 801 _0 |a CN |b WXCSXY |c 20150529

• 905 __ |a WXCSXY |d F719.2/566