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• 200 1_ |a 经典新川菜凉菜全图解 |9 jing dian xin chuan cai liang cai quan tu jie |f 双福，朱太治等编著

• 210 __ |a 北京 |c 化学工业出版社 |d 2013

• 215 __ |a 234页 |d 24cm

• 300 __ |a 时尚新厨房

• 330 __ |a 本书精心挑选了近150道创新的川味凉菜，按照畜肉、禽肉、河海鲜、蔬果、蛋与豆制品等食材进行分类。每道菜配有精美大图，以及原料、做法、妙招等文字、图片。

• 606 0_ |a 川菜 |9 chuan cai |x 凉菜 |x 菜谱 |j 图解

• 690 __ |a TS972.12 |v 5

• 690 __ |a TS972.12 |v 4

• 701 _0 |a 双福 |9 shuang fu |4 编著

• 701 _0 |a 朱太治 |9 zhu tai zhi |4 编著

• 801 _0 |a CN |b 江苏新华 |c 20130729

• 905 __ |a WXCSXY |d TS972.12/16