机读格式显示(MARC)

• 000 00915nam0 2200253 450

• 001 0000607250

• 005 20231117171600.0

• 010 __ |a 978-7-5689-3340-7 |d CNY36.00

• 100 __ |a 20221018d2022 em y0chiy50 ea

• 101 0_ |a chi

• 102 __ |a CN |b 500000

• 105 __ |a a z 000yy

• 106 __ |a r

• 200 1_ |a 餐饮服务 |b 专著 |d Catering service |e 实操手册 |f 梁金蓉主编 |z eng |A can yin fu wu

• 210 __ |a 重庆 |c 重庆大学出版社 |d 2022

• 215 __ |a 134页 |c 图 |d 26cm

• 300 __ |a “新视界”职业教育旅游文化系列教程/杨建国，张伟，王婷总主编

• 330 __ |a 本书内容以“礼仪篇、技能篇、设计篇、成长篇”引领“餐饮服务人员仪容仪表常规礼仪、餐饮服务基本技能、宴会主题设计、宴会摆台综合实训”四个训练项目。

• 510 1_ |a Catering service |z eng

• 606 0_ |a 饮食业 |A Yin Shi Ye |x 商业服务 |x 职业教育 |j 教材

• 690 __ |a F719.3 |v 5

• 701 _0 |a 梁金蓉 |4 主编 |A liang jin rong

• 801 _0 |a CN |b WXCSXY |c 20231117

• 905 __ |a WXCSXY |d F719.3/474