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- 010 __ |a 978-7-301-19963-3 |d CNY28.00
- 100 __ |a 20120105d2012 em y0chiy0120 ea
- 200 1_ |a 前厅服务与管理 |A qian ting fu wu yu guan li |f 主编黄志刚
- 210 __ |a 北京 |c 北京大学出版社 |d 2012
- 215 __ |a 218页 |c 图 |d 26cm
- 225 2_ |a 21世纪全国高职高专旅游系列规划教材 |A 21 shi ji quan guo gao zhi gao zhuan lu^ you xi lie gui hua jiao cai
- 330 __ |a 本书较全面系统地介绍了现代饭店前厅部和客房部的服务与管理工作。从饭店业走进酒店前厅部、 前厅部员工的素质要求和礼仪规范 、认识酒店房价、房型与房态 、预订客房 、入住接待 、学习前厅部其他业务 、收银与结账离店 、前厅部服务质量管理与宾客投诉处理和经济型酒店前厅部的服务与管理等方面,阐述了饭店前厅部和客房部的服务与管理的基本内容。
- 410 _0 |1 2001 |a 21世纪全国高职高专旅游系列规划教材
- 606 0_ |a 饭店 |A fan dian |x 商业服务 |x 高等教育 |j 教材
- 606 0_ |a 饭店 |A fan dian |x 商业管理 |x 高等教育 |j 教材
- 701 _0 |a 黄志刚 |A huang zhi gang |4 主编
- 801 _0 |a CN |b WXCSXY |c 20120529
- 905 __ |a WXCSXY |d F719.2/248