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- 010 __ |a 978-7-5184-1145-0 |b 精装 |d CNY98.00
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- 200 1_ |a 葡萄酒品鉴课堂 |A Pu Tao Jiu Pin Jian Ke Tang |f (英)马尼·奥尔德(Mamie Old)著 |g 孙宵祎译
- 210 __ |a 北京 |c 中国轻工业出版社 |d 2017.03
- 215 __ |a 254页 |c 图,地图 |d 25cm
- 330 __ |a 本书分为建立品酒技巧、不同类型的葡萄酒、了解千变万化的葡萄酒酿造和探索葡萄品种和产区四部分。内容包括:讨论和品鉴;浏览和购买;倒酒和储酒;观察葡萄酒的类型;白葡萄酒的类型等。
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- 701 _0 |c (英) |a 奥尔德 |A Ao Er De |c (Old, Mamie) |4 著
- 702 _0 |a 孙宵祎 |A Sun Xiao Yi |4 译
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