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• 200 1_ |a 中国的味道 |A zhong guo de wei dao |d = The taste of China |f 小宽著 |z eng

• 210 __ |a 北京 |c 中信出版集团 |d 2021

• 215 __ |a 208页 |d 21cm

• 314 __ |a 小宽, 美食作家、资深媒体人、《舌尖上的中国》《风味人间》美食顾问。

• 330 __ |a 一本勾勒中国风味的美食随笔集, 一部呈现温热人情的饮食浮世绘。84种美食、12座城市, 美食作家小宽从个人经验出发, 抵达更宽阔的饮食世界。辑一借由四时、五味、佳肴、小食、寻茶五章, 将各地饮食与风物收录其中, 从春笋、咸肉、臭鳜鱼到油鸡枞、六月黄、宣威火腿, 从炸酱面、盐水鹅、乌鱼子到西湖龙井、碧螺春、大红袍……四海汇成一味, 在字里行间做一次舌尖的漫游。辑二信笔漫步12座城市, 讲述城市的美食和背后的渊源, 以味道捕捉广袤大地、故乡家园。以文字作餐桌, 感受那些触动味蕾的中国味道, 和味道中热气腾腾的生活世相。

• 510 1_ |a Taste of China |z eng

• 606 0_ |a 散文集 |A san wen ji |y 中国 |z 当代

• 606 0_ |a 饮食 |A yin shi |x 文化 |y 中国

• 690 __ |a I267 |v 5

• 690 __ |a TS971.2 |v 5

• 701 _0 |a 小宽 |A xiao kuan |4 著

• 801 _0 |a CN |b 湖北三新 |c 20210413

• 905 __ |a WXCSXY |d I267/4165