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- 200 1_ |a 吸饮力 |A Xi Yin Li |e 调一杯人气特饮 |f 欧阳智安著
- 210 __ |a 南京 |c 江苏凤凰科学技术出版社 |d 2020.05
- 330 __ |a 如何在家中调制这样一杯人气特饮呢?本书精选67款原创特饮,以好看、好喝、创意、健康作为饮品配方的研发方向。第1章十分详细地从食材、器具、技法介绍饮品制作的基础知识;第2-3章是67款特饮,有风味苏打、思慕雪、健怡饮品、咖啡与可可、鲜果鲜茶、潮流街饮、鲜牛乳、植物蛋白乳、无酒精鸡尾酒、不同场景特调(节日、聚会、下午茶)……满足读者在不同场合对不同饮品的需求。
- 606 0_ |a 饮料 |A Yin Liao |x 制作
- 701 _0 |a 欧阳智安 |A Ou Yang Zhi An |4 著
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