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• 106 __ |a r

• 200 1_ |a 酒店服务实训教程 |A jiu dian fu wu shi xun jiao cheng |i 初级 |f 韩鹏, 刘晓芬主编

• 205 __ |a 第2版

• 210 __ |a 北京 |c 旅游教育出版社 |d 2020.12

• 215 __ |a 210页 |d 23cm

• 225 2_ |a 旅游与饭店服务实训系列丛书 |A lu^ you yu fan dian fu wu shi xun xi lie cong shu

• 320 __ |a 有书目 (第207页)

• 330 __ |a 本书以现代酒店业为背景, 以学生认知能力为主线, 以理论和实践结合为导向, 以酒店核心部门为模块对学习内容进行了编排, 其内容重点针对酒店服务与管理专业的基础知识。主要从前厅、客房、餐饮及酒店专业英语四个方面介绍了酒店服务实训基础内容。

• 410 _0 |1 2001 |a 旅游与饭店服务实训系列丛书

• 517 1_ |a 初级 |A chu ji

• 606 0_ |a 饭店 |A fan dian |x 商业服务 |j 教材

• 690 __ |a F719.2 |v 5

• 701 _0 |a 韩鹏 |A han peng |4 主编

• 701 _0 |a 刘晓芬 |A liu xiao fen |4 主编

• 801 _0 |a CN |b 人天书店 |c 20210527

• 905 __ |a WXCSXY |d F719.2/402=2