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- 100 __ |a 20180802d2018 em y0chiy50 ea
- 200 1_ |a 丝路味道 |A Si Lu Wei Dao |f 吴志红编著
- 210 __ |a 长春 |c 吉林科学技术出版社 |d 2018.7
- 330 __ |a 本书为读者展现的是丝路上的美食, 丝路饮食文化历史悠久, 文化内涵丰富, 是中国饮食文化的重要组成部分。全书分为两个部分分别介绍了作者的烹饪历程以及对近百道丝路美食的介绍和丝路美食的制作方法。
- 606 0_ |a 食谱-中国 |A Shi Pu-Zhong Guo
- 701 _0 |a 吴志红 |A Wu Zhi Hong |4 编著
- 801 _0 |a CN |b 湖北三新 |c 20180803
- 905 __ |a WXCSXY |d TS972.1/300