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• 010 __ |a 978-7-5607-5735-3 |d CNY36.00

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• 200 1_ |a 五味杂陈 |A wu wei za chen |e 中国传统饮食文化 |f 赵建民, 金洪霞著

• 210 __ |a 济南 |c 山东大学出版社 |d 2017.10

• 215 __ |a 215页 |c 图 |d 25cm

• 225 2_ |a 中国文化四季 |A zhong guo wen hua si ji

• 225 2_ |a 中华优秀传统文化传承书系 |A zhong hua you xiu chuan tong wen hua chuan cheng shu xi

• 300 __ |a 山东省中华优秀传统文化传承发展工程重点项目

• 320 __ |a 有书目 (第213页)

• 330 __ |a 本书主要对中国传统饮食文化的起源与发展等进行了探讨, 全书共分九章, 内容包括由生到熟的原始饮食、传统烹饪的美食品类、雅俗共赏的茶文化、多姿多彩的饮食器具、饶有风情的传统节日美食等, 较全面地展现了中国传统饮食文化的精髓。

• 410 _0 |1 2001 |a 中国文化四季

• 410 _0 |1 2001 |a 中华优秀传统文化传承书系

• 517 1_ |a 中国传统饮食文化 |A zhong guo chuan tong yin shi wen hua

• 606 0_ |a 饮食 |A yin shi |x 文化 |x 研究 |y 中国

• 690 __ |a TS971.2(2) |v 5

• 690 __ |a TS971.2 |v 4

• 701 _0 |a 赵建民, |A zhao jian min |f 1957- |4 著

• 701 _0 |a 金洪霞, |A jin hong xia |f 1970- |4 著

• 801 _0 |a CN |b 人天书店 |c 20260615

• 905 __ |a WXCSXY |d TS971.2/519