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• 200 1_ |a 餐饮企业采购控制一本通 |A Can Yin Qi Ye Cai Gou Kong Zhi Yi Ben Tong |f 匡粉前主编

• 210 __ |a 北京 |c 化学工业出版社 |d 2013.07

• 215 __ |a 154页 |c 图 |d 24cm

• 225 2_ |a 餐饮企业管理工具箱 |A Can Yin Qi Ye Guan Li Gong Ju Xiang

• 320 __ |a 有书目

• 330 __ |a 本书主要涵盖餐饮企业采购基本认知、餐饮企业采购标准控制、餐饮企业采购流程控制、餐饮企业采购制度控制、餐饮企业采购表单控制、餐饮企业采购文案控制六个方面的内容。

• 333 __ |a 本书实用性强、图表丰富，可供餐饮企业经营管理者、相关从业人员参考使用，也可供相关院校师生及培训机构教学使用。

• 410 _0 |1 2001 |a 餐饮企业管理工具箱

• 606 0_ |a 饮食业 |A Yin Shi Ye |x 采购管理 |x 基本知识

• 690 __ |a F719.3 |v 5

• 690 __ |a F719.3 |v 4

• 701 _0 |a 匡粉前 |A Kuang Fen Qian |4 主编

• 801 _0 |a CN |b 江苏新华 |c 20130807

• 905 __ |a WXCSXY |d F719.3/176