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• 010 __ |a 978-7-115-25942-4 |d CNY33.00

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• 106 __ |a r

• 200 1_ |a 酒店采购部、仓储部精细化管理与服务规范 |A jiu dian cai gou bu 、 cang chu bu jing xi hua guan li yu fu wu gui fan |f 李雯编著

• 205 __ |a 2版

• 210 __ |a 北京 |c 人民邮电出版社 |d 2011

• 215 __ |a 229页 |d 26cm

• 300 __ |a 弗布克酒店各部门精细化管理与服务规范系列

• 330 __ |a 本书全面介绍了酒店采购部、仓储部各工作事项，对酒店物资采购、仓储过程中的重点问题进行了详细说明。全书内容包括酒店采购部和仓储部岗位与规范制度设计、采购办公室精细化管理、食品采购组精细化管理、用品采购组精细化管理、收货组精细化管理、食品仓精细化管理、用品仓精细化管理共七大项。

• 606 0_ |a 饭店 |A Fan Dian |x 采购 |x 商业管理

• 606 0_ |a 饭店 |A Fan Dian |x 仓库管理

• 606 0_ |a 饭店 |A Fan Dian

• 606 0_ |a 收购 |A Shou Gou

• 606 0_ |a 商业管理 |A Shang Ye Guan Li

• 606 0_ |a 仓库管理 |A Cang Ku Guan Li

• 690 __ |a F719.2 |v 4

• 690 __ |a F719 |v 4

• 701 _0 |a 李雯 |A li wen |c (商业管理) |4 编著

• 801 _0 |a CN |b WXCSXY |c 20111213

• 905 __ |a WXCSXY |d F719/488-2