机读格式显示(MARC)

• 000 01049nam 2200301 450

• 001 0000192160

• 005 20130516174800.0

• 010 __ |a 978-7-302-29556-3 |d CNY32.00

• 100 __ |a 20120921d2012 em y0chiy0120 ea

• 101 0_ |a chi

• 102 __ |a CN |b 110000

• 105 __ |a ak a 000yy

• 106 __ |a r

• 200 1_ |a 饭店服务基本功实训 |A Fan Dian Fu Wu Ji Ben Gong Shi Xun |f 贾海芝编著

• 205 __ |a 第2版

• 210 __ |a 北京 |c 清华大学出版社 |d 2012

• 215 __ |a xi, 238页 |c 图 |d 26cm

• 225 2_ |a 高职高专旅游类专业精品教材 |A Gao Zhi Gao Zhuan Lu^ You Lei Zhuan Ye Jing Pin Jiao Cai

• 300 __ |a 高等职业教育十二五规划教材

• 305 __ |a 2008年第1版

• 320 __ |a 有书目

• 330 __ |a 本书共分为八篇：礼仪基本功；前厅服务基本功；客房服务基本功；餐饮服务基本功；调酒基本功；茶艺基本功；插花基本功；英语口语基本功。

• 410 _0 |1 2001 |a 高职高专旅游类专业精品教材

• 606 0_ |a 饭店 |A Fan Dian |x 商业服务 |x 高等职业教育 |j 教材

• 690 __ |a F719.2 |v 5

• 701 _0 |a 贾海芝 |A Jia Hai Zhi |4 编著

• 801 _0 |a CN |b 江苏新华 |c 20130319

• 905 __ |a WXCSXY |d F719.2/363=2