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- 000 01489m0 220000277 45450
- 010 __ |a 978-7-218-12779-8 |b 精装 |d CNY59.00
- 100 __ |a 20181129d2018 em y0chiy50 ea
- 200 1_ |a 咖啡瘾史 |A ka fei yin shi |e 一场穿越800年的咖啡冒险 |d The devil's cup |e a history of the world according to coffee |f (美)斯图尔德·李·艾伦(Stewart Lee Allen)著 |g 简瑞宏译 |z eng
- 210 __ |a 广州 |c 广东人民出版社 |d 2018
- 215 __ |a 263页 |c 图 |d 22cm
- 305 __ |a 由时报文化出版企业股份有限公司授权出版
- 330 __ |a 作者为了揭开咖啡之谜,从咖啡发源地出发,经阿拉伯、埃及、伊朗、土耳其到欧洲,走遍四分之三世界,喝了各式各样咖啡2920公升,走访1500年前咖啡豆被运往也门的路线,穿越边界禁地与危险区域,到衣索匹亚调查咖啡的祭祀仪式,再穿越印度寻找咖啡豆种子来源,还经过扎伊尔奴隶以前走过的咖啡树路径、巴西以前关奴隶的咖啡种植农场。在伊斯坦堡小巷,在维也纳、伦敦与巴黎咖啡馆,都有他的足迹。本书结合私人旅行见闻与历史爬梳,对咖啡文明史做了详细整理。读完此书,你将了解咖啡带给我们的巨大影响。
- 510 1_ |a Devil's cup |e a history of the world according to coffee |z eng
- 517 1_ |a 一场穿越800年的咖啡冒险 |A yi chang chuan yue 800nian de ka fei mao xian
- 606 0_ |a 咖啡 |A Ka Fei |x 文化 |y 世界
- 701 _0 |c (美) |a 艾伦 |A ai lun |c (Allen, Stewart Lee) |4 著
- 702 _0 |a 简瑞宏 |A jian rui hong |4 译
- 801 _0 |a CN |b WXCSXY |c 20191204
- 905 __ |a WXCSXY |d TS971.2/320