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• 005 20110804150500.0

• 010 __ |a 978-7-5032-3608-2 |d CNY28.00

• 100 __ |a 20090204d2009 em y0chiy50 ea

• 101 0_ |a chi

• 102 __ |a CN |b 110000

• 105 __ |a ak a 000yy

• 106 __ |a r

• 200 1_ |a 饭店服务技术 |A fan dian fu wu ji shu |f 陈丹红, 王蕾编著

• 210 __ |a 北京 |c 中国旅游出版社 |d 2009

• 215 __ |a 279页 |c 图 |d 23cm

• 225 2_ |a 旅游管理专业新视野教材 |A lu^ you guan li zhuan ye xin shi ye jiao cai

• 300 __ |a 中国旅游协会推荐教材

• 312 __ |a 英文题名取自封面

• 320 __ |a 有书目

• 330 __ |a 本书介绍了饭店服务的基本原理和工作技巧以及饭店各部门的服务程序和各岗位应具备的服务技能。主要内容包括饭店服务基本理论及饭店服务发展前景, 前厅、客房、餐饮、康乐、商场等部门的服务内容、服务细节等。

• 410 _0 |1 2001 |a 旅游管理专业新视野教材

• 510 1_ |a Hotel service skills |z eng

• 606 0_ |a 饭店 |A fan dian |x 商业服务 |j 教材

• 690 __ |a F719.2 |v 4

• 701 _0 |a 陈丹红, |A chen dan hong |f 1970- |4 编著

• 701 _0 |a 王蕾, |A wang lei |f 1974- |4 编著

• 801 _0 |a CN |b WXCSXY |c 20110804

• 905 __ |a WXCSXY |d F719.2/199