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• 200 1_ |a 安食雄二创意甜品制作图解 |A an shi xiong er chuang yi tian pin zhi zuo tu jie |f (日) 安食雄二著 |g 沈怡冰译

• 210 __ |a 北京 |c 北京美术摄影出版社 |d 2021.05

• 215 __ |a 215页 |c 彩图 |d 26cm

• 330 __ |a 本书共四章, 内容包括: 基本的配料、安食雄二的经典甜品、安食雄二的原创甜品、安食雄二的零食小吃。

• 517 1_ |a 安食雄二创意甜品制作 |A an shi xiong er chuang yi tian pin zhi zuo

• 606 0_ |a 甜食 |A tian shi |x 制作 |y 日本 |j 图解

• 690 __ |a TS972.134-64 |v 5

• 690 __ |a TS972.13 |v 4

• 701 _0 |a 安食雄二, |A an shi xiong er |f 1967- |4 著

• 702 _0 |a 沈怡冰 |A shen yi bing |4 译

• 801 _0 |a CN |b 北京兴华中盘科技有限公司 |c 20211103

• 905 __ |a WXCSXY |d TS972.13/17