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- 000 01427nam0 2200337 450
- 010 __ |a 978-7-122-15385-2 |b 精装 |d CNY79.00
- 100 __ |a 20130116d2013 em y0chiy0120 ea
- 200 1_ |a 跟法国葡萄酒大师学品酒 |A Gen Fa Guo Pu Tao Jiu Da Shi Xue Pin Jiu |f (法) 米歇尔·贝塔纳, 蒂埃里·徳索沃著 |g 摄影马修·伽颂 |g 翻译姚汩醽, 张连爽
- 210 __ |a 北京 |c 化学工业出版社 |d 2013
- 215 __ |a 141页 |c 彩图 |d 27cm
- 306 __ |a 由LA MARTINIERE GROUPE授权
- 330 __ |a 怎样在事先对一瓶酒一无所知的情况下来品酒?怎样保证喝到最佳的陈酿?怎样选择最佳酒具?怎样倒酒?怎样学会读标签?本书将教会您像专业人士一样品酒,本书作者贝塔那和德索夫是两位经验丰富的品酒专家,他们将教您尝尽各种类型、各类级别的葡萄酒:教您识别劣酒,分辨不同葡萄品种和葡萄酒品种,不同地区所产葡萄酒的不同特点。
- 500 10 |a Lecons de degustation |A Lecons De Degustation |m Chinese
- 606 0_ |a 葡萄酒 |A Pu Tao Jiu |x 品鉴
- 701 _1 |a 贝塔纳 |A Bei Ta Na |g (Bettnae, M.) |4 著
- 701 _1 |a 徳索沃 |A de Suo Wo |g (Desseauve, T.) |4 著
- 702 _1 |a 伽颂, |A Ga Song |b 马修 |4 摄影
- 702 _0 |a 姚汩醽 |A Yao Gu ling |4 翻译
- 702 _0 |a 张连爽 |A Zhang Lian Shuang |4 翻译
- 801 _0 |a CN |b WXCSXY |c 20131127
- 905 __ |a WXCSXY |d TS262.6/9