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- 010 __ |a 978-7-5122-0575-8 |b 精装 |d CNY168.00
- 100 __ |a 20141027d2014 em y0chiy50 ea
- 200 1_ |a 舌尖上的世界 |A She Jian Shang De Shi Jie |9 she jian shang de shi jie |e 环球美食之旅 |f (美)詹姆斯·奥瑟兰主编 |g 张云燕译
- 210 __ |a 北京 |c 中国民族摄影艺术出版社 |d 2014
- 215 __ |a 268页 |d 24×26cm
- 305 __ |a 本书中文简体版专有出版权经由中华版权代理中心代理授予北京书中缘图书有限公司
- 312 __ |a 封面英文题名:Portraits from around the world
- 330 __ |a 本书是一本关于世界各地的厨师在简单的条件下准备和分享。书中讲述了个人经历,分享了民俗食谱,让读者走到全世界不同的地方,走进厨房、餐馆、市场、街道和农村,捕捉不同的生动场景和个人故事,领略到完全不同的文化。
- 510 1_ |a Portraits from around the world |z eng
- 517 1_ |a 环球美食之旅 |9 huan qiu mei shi zhi lv
- 606 0_ |a 饮食 |A Yin Shi |x 文化 |y 世界 |j 摄影集
- 701 _0 |c (美) |a 奥瑟兰 |A Ao Se Lan |9 ao se lan |4 主编
- 702 _0 |a 张云燕 |A Zhang Yun Yan |9 zhang yun yan |4 译
- 801 _0 |a CN |b WXCSXY |c 20150531
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