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- 010 __ |a 978-7-5672-0618-2 |d CNY30.00
- 100 __ |a 20131204d2013 em y0chiy50 ea
- 200 1_ |a 苏州历代饮食诗词选 |A Su Zhou Li Dai Yin Shi Shi Ci Xuan |f 潘君明选注
- 210 __ |a 苏州 |c 苏州大学出版社 |d 2013
- 215 __ |a 15, 241页 |c 图, 肖像, 摹真 |d 21cm
- 225 2_ |a 苏州饮食文化遗产研究丛书 |A Su Zhou Yin Shi Wen Hua Yi Chan Yan Jiu Cong Shu
- 330 __ |a 本书辑录历代文人吟咏苏州美食及食俗的诗词三百首余,分为宴会、酒、蟹、蔬菜、水果、糕饼、饭粥、水八仙等章节,每首诗词均配说明、注释。文后有作者简介。全书附有图片百余幅。图文并茂地展现了苏帮菜的历史文化。
- 410 _0 |1 2001 |a 苏州饮食文化遗产研究丛书
- 606 0_ |a 诗词 |A Shi Ci |y 中国 |j 作品集
- 701 _0 |a 潘君明 |A Pan Jun Ming |4 选注
- 801 _0 |a CN |b WXCSXY |c 20140510
- 905 __ |a WXCSXY |d I22/85