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• 200 1_ |a 食品专业英语文选 |A Shi Pin Zhuan Ye Ying Yu Wen Xuan |9 shi pin zhuan ye ying yu wen xuan |f 高福成主编

• 210 __ |a 北京 |c 中国轻工业出版社 |d 1993.8

• 215 __ |a 283页 |d 26cm

• 300 __ |a 英文题名:Selected English writings for food speciality

• 330 __ |a 本书共分32课,包括:营养、碳水化合物、维生素核矿物质的人体需要量、食品冷气保藏原理、肉类的腌制等。

• 510 1_ |a Selected English writings for food speciality |z eng

• 606 0_ |a 英语 |A Ying Yu |x 食品 |x 课外读物

• 606 0_ |a 英语 |A Ying Yu

• 606 0_ |a 食品 |A Shi Pin

• 690 __ |a H319.4:TS |v 三版

• 690 __ |a H319.4 |v 4

• 692 __ |a 41.687

• 701 _0 |a 高福成 |A Gao Fu Cheng |9 gao fu cheng |4 主编

• 801 _0 |a CN |b 91MARC |c 20130904

• 905 __ |a WXCSXY |d H319.4/1569