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• 200 1_ |a 一学就会的烘焙1688例 |A Yi Xue Jiu Hui De Hong Bei 1688 Li |f 吴文达主编

• 210 __ |a 北京 |c 中国纺织出版社 |d 2015

• 215 __ |a 288页 |c 彩图 |d 25cm

• 225 2_ |a 一学就会的系列 |A Yi Xue Jiu Hui De Xi Lie

• 330 __ |a 本书一共精选四大类西点：饼干、蛋糕、面包、派塔及其他西点。不但包括了各大类的经典品种，如：黄油曲奇、戚风蛋糕、比萨等，也介绍了很多独特又可口易做的品种，如：希腊可球、北海道戚风等。书页开篇部分将详细讲述烘焙的基础知识和烘焙所用工具，让每个初学者也能轻松学会。本书推荐的每一款烘焙小点的每一款配方，都是各大美食网站上经过数万人的阅读和验证，受到了大家欢迎的西点。每道美食都有二维码，轻松一扫就会做！

• 333 __ |a 烘焙爱好者。

• 410 _0 |1 2001 |a 一学就会的系列

• 606 0_ |a 烘焙 |A Hong Bei |x 糕点加工

• 690 __ |a TS213.2 |v 5

• 690 __ |a TS213.2 |v 4

• 701 _0 |a 吴文达 |A Wu Wen Da |4 主编

• 801 _0 |a CN |b WXCSXY |c 20150529

• 905 __ |a WXCSXY |d TS213.2/28