机读格式显示(MARC)
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- 100 __ |a 20060421d2006 em y0chiy0121 ea
- 200 1_ |a 前厅服务训练手册 |A Qian Ting Fu Wu Xun Lian Shou Ce |f 旅游行业培训教材研发中心组织编写 |g 粟书河主编
- 210 __ |a 北京 |c 旅游教育出版社 |d 2006
- 225 2_ |a 跟我学饭店管理 |A Gen Wo Xue Fan Dian Guan Li
- 330 __ |a 本丛书以读者实际需要为出发点,紧密结合饭店工作实际,结合新技术、新理念在旅游饭店的实际运用,在编写中坚持“用什么、编什么”的原则。
- 410 _0 |1 2001 |a 跟我学饭店管理
- 606 0_ |a 饭店 |A Fan Dian |x 商业服务 |j 手册
- 701 _0 |a 粟书河 |A Su Shu He |4 主编
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- 801 _0 |a CN |b 江苏新华 |c 20060421
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