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- 200 1_ |a 餐饮酒店最佳服务模式 |A Can Yin Jiu Dian Zui Jia Fu Wu Mo Shi |f 易钟著
- 210 __ |a 北京 |c 北京联合出版公司 |d 2014
- 215 __ |a 182页 |c 照片 |d 25cm
- 330 __ |a 本书通过深入剖析海底捞、海景花园酒店、天目湖宾馆等优秀餐饮酒店企业精深的服务模式和鲜活的服务技巧,揭示了餐饮酒店最佳服务模式的两大核心:一是服务好内部员工,因为员工用心是顾客满意的前提,感动员工才能感动顾客;二是服务好外部顾客,因为顾客是你的衣食父母,留住顾客就是留住利润。
- 606 0_ |a 饮食业 |A Yin Shi Ye |x 商务服务
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- 701 _0 |a 易钟 |A Yi Zhong |4 著
- 801 _0 |a CN |b 江苏新华 |c 20150511
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