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- 100 __ |a 20150910d2016 em y0chiy50 ea
- 200 1_ |a 舌尖上的新年 |A She Jian Shang De Xin Nian |d = A bite of China celebrating the Chinese new year |f 陈晓卿等著 |z eng
- 210 __ |a 北京 |c 中信出版社 |d 2016
- 215 __ |a 318页, [1] 页图版 |c 彩图 |d 24cm
- 225 2_ |a 地道风物 |A Di Dao Feng Wu |v 003
- 225 2_ |a 中国国家地理 |A Zhong Guo Guo Jia Di Li
- 330 __ |a 陈晓卿团队焚膏继晷,历时两年,辗转几十座城市、乡村,为读者奉上一册最值得中国人感念的新年美食读本《舌尖上的新年》,只为解答每一位中国人心中的味蕾密码与时空情节。身为中国人,每到深冬,我们总一再再三地进入过年模式,可是我们有没有想过,为什么中国人对食材与味道的极致追求——美食,会与农耕文化中的循环结点——过年,吻合在一起?我们为什么要一年一度,必得在此时尽情欢宴?《舌尖上的新年》分久等、远来、甜蜜、有心、饕餮五章,诚邀您揭晓答案。
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- 701 _0 |a 陈晓卿 |A Chen Xiao Qing |4 著
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