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- 010 __ |a 978-7-5591-1373-3 |d CNY59.80
- 092 __ |a CN |b 三新KJ2001-0344
- 100 __ |a 20191227d2019 em y0chiy50 ea
- 200 1_ |a 二狗妈妈的小厨房之手作饼干 |A Er Gou Ma Ma Di Xiao Chu Fang Zhi Shou Zuo Bing Gan |f 乖乖与臭臭的妈主编
- 210 __ |a 沈阳 |c 辽宁科学技术出版社 |d 2019.11
- 330 __ |a 手作饼干全书106款饼干, 共分6个章节, 内容的划分非常好理解: 卡通饼干、挤花饼干、简易切割饼干、手工塑形饼干、冰冻饼干和无糖饼干。值得说明的是, 本书所有饼干中, 只有芝麻饼干用了大家常用的月饼模具, 其他均不用模具; 所有饼干均不用色素调色, 而是用天然蔬果粉; 本书中用到了无盐黄油、椰子油、猪油、植物油, 所有固态油都可以互换, 所有液态油也可以互换; 所有饼干用到的烤盘都一样, 最大限度减少大家的制作阻碍, 享受烘焙的乐趣。
- 333 __ |a 主妇、喜欢美食的吃货、亲子活动爱好者
- 606 0_ |a 饼干-制作 |A Bing Gan-Zhi Zuo
- 701 _0 |a 乖乖与臭臭的妈 |A Guai Guai Yu Chou Chou Di Ma |4 主编
- 801 _0 |a CN |b 湖北三新 |c 20200103
- 905 __ |a WXCSXY |d TS213.2/73