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• 200 1_ |a 美味川菜谱 |A mei wei chuan cai pu |f 堵军编著

• 210 __ |a 北京 |c 中国方正出版社 |d 2003

• 215 __ |a 17,289页 |c 照片 |d 20cm

• 225 2_ |a 家庭美食厨房丛书

• 330 __ |a 本书全面介绍了家庭川菜的烹调知识与菜肴制作，选编了500余款典型菜例，除了冷热荤素菜肴外，还有火锅、泡菜、咸菜、豆花、小吃的制作。

• 410 _0 |1 2001 |a 家庭美食厨房丛书

• 606 0_ |a 菜谱 |y 四川省

• 606 0_ |a 菜谱

• 690 __ |a TS972.182.71 |v 4

• 701 _0 |a 堵军 |A du jun |4 编著

• 801 _0 |a CN |b LZJBOOK |c 20060311

• 905 __ |a WXCSXY |d TS972.182.71/1

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