机读格式显示(MARC)

• 000 01042nam0 2200277 450

• 001 0000545668

• 005 20201106212400.0

• 010 __ |a 978-7-5552-7038-6 |d CNY48.00

• 100 __ |a 20180821d2018 em y0chiy50 ea

• 101 0_ |a chi

• 102 __ |a CN |b 370000

• 105 __ |a a z 000yy

• 106 __ |a r

• 200 1_ |a 亚洲咖啡西点 |A Ya Zhou Ka Fei Xi Dian |e 识茶与茶食 |d = Cafe & gateaux |e Asia coffee and western-style pastry |f 主编王森 |z eng

• 210 __ |a 青岛 |c 青岛出版社 |d 2018

• 215 __ |a 106页 |c 彩图 |d 28cm

• 330 __ |a 当今烘焙流行趋势，精彩烘焙案例的作品展示，特别教授以跟茶有关的烘焙基础的西点内容，让人在茶香的世界如痴如醉，同时在本书里，作者很多作品与各种美食裱花结合起来，让作品有了新的概念和花样，让人耳目一新。是业界关注的烘焙图书。

• 333 __ |a 大众读者

• 510 1_ |a Cafe & gateaux |e Asia coffee and western-style pastry |z eng

• 517 1_ |a 识茶与茶食

• 606 0_ |a 西点 |A Xi Dian |x 制作

• 690 __ |a TS213.23 |v 5

• 690 __ |a TS213.2 |v 4

• 701 _0 |a 王森 |A Wang Sen |4 主编

• 801 _0 |a CN |b WXCSXY |c 20201106

• 905 __ |a WXCSXY |d TS213.2/87