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- 100 __ |a 19900830d1987 emky0chiy0110 ea
- 200 1_ |a 食品中营养素的分析 |A Shi Pin Zhong Ying Yang Su De Fen Xi |9 shi pin zhong ying yang su de fen xi |f (美)沃斯博尔内(Osborne,D.R.), (美)伏格特(Voogt,P.)著 |g 胡正芝等译
- 210 __ |a 北京 |c 轻工业出版社 |d 1987
- 215 __ |a 310页 |c 表 |d 19cm
- 300 __ |a 书名原文: The analysis of nutrients in foods
- 510 1_ |a The analysis of nutrients in foods |z eng
- 606 0_ |a 食品营养分析 |A Shi Pin Ying Yang Fen Xi
- 610 0_ |a 营养素 |A Ying Yang Su
- 701 _1 |a 沃斯博尔内 |A Wo Si Bo Er Nei |9 wo si bo er nei |b D.R. |4 著
- 701 _1 |a Osborne |A Osborne |b D.R. |4 著
- 701 _1 |a 伏格特 |A Fu Ge Te |9 fu ge te |b P. |4 著
- 701 _1 |a Voogt |A Voogt |b P. |4 著
- 702 _0 |a 胡正芝 |A Hu Zheng Zhi |9 hu zheng zhi |4 译
- 702 _0 |a 刘仪 |A Liu Yi |9 liu yi |4 译
- 702 _0 |a 君宗伦 |A Jun Zong Lun |9 jun zong lun |4 译
- 801 _0 |a CN |b WXCSXY |c 20141225
- 905 __ |a WXCSXY |d TS201/7