机读格式显示(MARC)
- 010 __ |a 978-7-5495-2701-4 |b 精装 |d CNY38.00
- 100 __ |a 20130426d2013 em y0chiy0120 ea
- 200 1_ |a 什锦拼盘 |A Shi Jin Pin Pan |f 唐鲁孙
- 210 __ |a 南宁 |c 广西师范大学出版社 |d 2013.1
- 225 2_ |a 唐鲁孙作品 |A Tang Lu Sun Zuo Pin |v 08
- 225 2_ |a 理想国 |A Li Xiang Guo
- 330 __ |a “‘咬春’这个名词听起来很典雅,可是又有一点耳生,其实说穿了就是吃春饼,又叫吃薄饼。一大盘合菜再来盘摊鸡蛋,配上甜酱、大葱,三五知己,据案大嚼,也能吃个痛快淋漓。”本书内容包罗万象,谈尚方宝剑与王命旗牌、谈吃、谈名片、谈风筝、谈黄历、谈人参……文中作者还对数度造访的泰京“曼谷”衣食住行等各个方面均有详细的描述。讲吃食掌故,宇内鲜有人能堪与唐鲁孙媲美者,本书所涉广泛驳杂,恰如其名“什锦拼盘”,充分展现了作者见闻广博的特色。
- 410 _0 |1 2001 |a 唐鲁孙作品 |v 08
- 606 0_ |a 散文集 |A San Wen Ji |y 中国 |z 当代
- 701 _0 |a 唐鲁孙, |A Tang Lu Sun |f 1908-1985 |4 著
- 801 _0 |a CN |b 江苏新华 |c 20130426
- 905 __ |a WXCSXY |d I267/1365