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• 200 __ |a 客房服务员基本技能 |9 ke fang fu wu yuan ji ben ji neng |f 黎春

• 210 __ |c 中国林业出版社 |d 2009-09

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• 330 __ |a 本书在知识要求(应知)以技能要求(应会)两个方面介绍了客房服务员需掌握和了解的知识技能。内容涉及客房服务业的基本素质和职业道德；客房产品基本知识；客房服务用语介绍；客房服务所需的清洁器具和清洁剂；饭店公共区域和地面、墙面的清洁保养常识：饭店服务业常用计量单位基本知识等内容。

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