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• 010 __ |a 978-7-5121-4269-5 |d CNY35.00

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• 200 1_ |a 酒店市场营销管理沙盘实训教程 |A jiu dian shi chang ying xiao guan li sha pan shi xun jiao cheng |f 主编徐公仁, 潘砚涛

• 210 __ |a 北京 |c 北京交通大学出版社 |d 2020.07

• 215 __ |a 105页 |c 图 |d 26cm

• 225 2_ |a 高等教育“十三五”规划教材 |A gao deng jiao yu “ shi san wu ” gui hua jiao cai |i 旅游酒店系列

• 330 __ |a 本书内容由6个项目构成: 第一个项目为酒店组建, 包括酒店经营管理任务规划、酒店资源盘点与团队组建 ; 第二个项目为酒店品牌设计, 包括酒店名称、LOGO和广告语设计 ; 第三个项目为市场调查, 包括市场需求特征洞察、市场细分及评估 ; 第四个项目为酒店营销管理, 包括无法履约的处理、酒店营销能力的构建 ; 第五个项目为酒店运营管理, 包括会议室规划和运营、客房规划和运营、餐厅服务计划和运营 ; 第六个项目为会计核算, 包括利润的核算和利润表的编制、资产负债表的编制。

• 410 _0 |1 2001 |a 高等教育“十三五”规划教材 |i 旅游酒店系列

• 606 0_ |a 饭店 |A fan dian |x 市场营销学 |x 高等教育 |j 教材

• 690 __ |a F719.2 |v 5

• 701 _0 |a 徐公仁 |A xu gong ren |4 主编

• 701 _0 |a 潘砚涛 |A pan yan tao |4 主编

• 801 _0 |a CN |b 人天书店 |c 20201028

• 905 __ |a WXCSXY |d F719.2/949