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- 200 1_ |a 中华菜肴辞典 |A zhong hua cai yao ci dian |e 中英日三语 |f 丁一编
- 210 __ |a 北京 |c 知识出版社 |d 2004
- 215 __ |a 299页 |c 彩图 |d 18cm
- 330 __ |a 本书用中英日三种文字,将中国有代表性的八大菜系菜肴的名字约2000种,以及其主要烹饪方法介绍给读者,并配有菜谱彩图。
- 510 1_ |a The Dictionary of Chinese Cuisine |e Chinese - English - Japanese |z eng
- 606 0_ |a 菜谱 |A Cai Pu |j 词典 |x 英语 |x 汉语 |x 日语 |y 中国
- 701 _0 |a 丁一 |A ding yi |c (饮食) |4 编
- 801 _0 |a CN |b WXCSXY |c 20130516
- 905 __ |a WXCSXY |d TS972.1/118