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- 000 01042nam0 22002771 450
- 010 __ |a 978-7-5032-3890-1 |d CNY26.00
- 100 __ |a 20100527d2010 em y0chiy50 ea
- 200 1_ |a 饭店文化建设 |A fan dian wen hua jian she |f 狄保荣,王晨光等著
- 210 __ |a 北京 |c 中国旅游出版社 |d 2010
- 330 __ |a 本书在对饭店文化建设理论进行全面梳理的基础上,对饭店文化建设的内涵与特征加以界定,提出饭店文化建设的六大关键结构层面,即饭店企业精神、饭店地域文化、饭店制度文化、饭店行为文化、饭店物质文化和饭店品牌文化。并通过案例研究等方式指出了各个层面文化对于提升饭店竞争力所发挥的作用。
- 606 0_ |a 饭店 |A Fan Dian |x 企业文化 |x 建设
- 606 0_ |a 企业文化 |A Qi Ye Wen Hua
- 701 _0 |a 狄保荣 |A di bao rong |4 著
- 701 _0 |a 王晨光 |A wang chen guang |c (旅游经济) |4 著
- 801 _0 |a CN |b WXCSXY |c 20111011
- 905 __ |a WXCSXY |d F719/373