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• 010 __ |a 978-7-122-04612-3 |d CNY29.00

• 100 __ |a 20090916d2009 em y0chiy50 ea

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• 102 __ |a CN |b 110000

• 105 __ |a a z 000yy

• 106 __ |a r

• 200 1_ |a 创意盘饰 |A chuang yi pan shi

• 210 __ |a 北京 |c 化学工业出版社 |d 2009

• 215 __ |a 78页 |c 彩图 |d 24cm

• 225 2_ |a 创意食品造型 |A chuang yi shi pin zao xing

• 304 __ |a 东方食艺组织编写

• 312 __ |a 英文并列题名取自于封面

• 314 __ |a 摄影马传峰

• 330 __ |a 本书介绍了中式平面盘饰、中式立体盘头、新式时尚盘饰和西式盘头共八十余种造型。

• 410 _0 |1 2001 |a 创意食品造型

• 510 1_ |a Creative set decoration |z eng

• 606 0_ |a 菜谱 |A cai pu |x 装饰雕塑 |x 技法(美术)

• 690 __ |a TS972.114 |v 4

• 690 __ |a TS972.1 |v 4

• 701 _0 |a 马传峰 |A ma chuan feng |4 摄影

• 801 _0 |a CN |b WXCSXY |c 20110805

• 905 __ |a WXCSXY |d TS972.1/97