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- 010 __ |a 978-7-5645-0488-5 |d CNY35.00
- 100 __ |a 20120113d2012 em y0chiy0110 ea
- 200 1_ |a 康乐服务与管理概论 |A kang le fu wu yu guan li gai lun |f 龙京红主编
- 210 __ |a 郑州 |c 郑州大学出版社 |d 2012
- 300 __ |a 高等职业教育酒店管理专业“十一五”规划教材
- 330 __ |a 《康乐服务与管理概论》是酒店经营管理者和康乐企业从业者的一门必修课,在酒店管理和康乐业管理理论和实务中居于十分重要的地位。康乐服务与管理是一门理论性和实用性都很强的专业课程,本书以现代管理理论为基础,借鉴国内外酒店康乐部门和大型康乐企业经营管理的经验,对康乐服务和管理做了较全面的论述。主要内容有:现代康乐服务的主要项目,康乐服务于管理机构的人力资源管理、物资管理、财务管理、策划营销管理等。
- 606 0_ |a 饭店 |A Fan Dian |x 文娱活动 |x 商业服务 |x 高等职业教育 |j 教材
- 606 0_ |a 饭店 |A Fan Dian |x 文娱活动 |x 商业管理 |x 高等职业教育 |j 教材
- 701 _0 |a 龙京红 |A long jing hong |4 主编
- 801 _0 |a CN |b 江苏新华 |c 20120621
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