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• 010 __ |a 978-7-5180-8061-8 |b 精装 |d CNY128.00

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• 200 1_ |a 葡萄酒品评 |A pu tao jiu pin ping |d = The science of tasting wine |f (英) 杰米·古德著 |g 李若楠译 |z eng

• 210 __ |a 北京 |c 中国纺织出版社有限公司 |d 2021.5

• 215 __ |a 222页 |c 彩图 |d 23cm

• 305 __ |a 经Quarto Publishing Plc授权

• 320 __ |a 有书目 (第218-221页)

• 330 __ |a 本书涉及更广泛的学科知识，包括生理学、心理学、神经科学和哲学，每个学科都提供了不同的视角来探索葡萄酒品评这个学科，并以实践为基础,运用案例研究来展示关于葡萄酒品评的理论，阐明了人们是如何识别葡萄酒的味道并构建感觉的。

• 333 __ |a 红酒爱好者。

• 500 10 |a Science of tasting wine |A Science Of Tasting Wine |m Chinese

• 606 0_ |a 葡萄酒 |A pu tao jiu |x 品鉴

• 690 __ |a TS262.61 |v 5

• 690 __ |a TS262 |v 4

• 701 _1 |a 古德 |A gu de |g (Goode, Jamie) |4 著

• 702 _0 |a 李若楠 |A li ruo nan |4 译

• 801 _0 |a CN |b 江苏新华 |c 20211104

• 905 __ |a WXCSXY |d TS262/38