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• 200 0_ |a 服务员培训与管理 |A fu wu yuan pei xun yu guan li |e 服务行业人员职业培训入门 |f 刘硕，刘志伟编著

• 210 __ |a 北京 |c 中华工商联合出版社 |d 2001 |h 2003重印

• 215 __ |a 11,400页 |d 21cm

• 300 __ |a 职业培训进修教程

• 330 __ |a 本书包括“如何做一个优秀的服务员”、“服务员职责须知”、“如何实现目标培训”、“服务员必备的基本操作技能”、“如何将服务员管理规范化”、“如何掌握高质量的服务艺术”、“各类服务员的服务要领”、“服务员如何克服服务障碍”九章。

• 606 0_ |a 商业服务 |x 职业教育 |j 教材

• 606 0_ |a 商业服务

• 690 __ |a F718 |v 4

• 701 _0 |a 刘硕 |A liu shuo |4 编著

• 701 _0 |a 刘志伟 |A liu zhi wei |4 编著

• 801 _0 |a CN |b LZJBOOK |c 20051130

• 905 __ |a WXCSXY |d F718/11