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- 200 1_ |a 魔幻巧克力 |A mo huan qiao ke li |d Chocolate dreams |f 张朝顺著 |z eng
- 210 __ |a 北京 |c 中国轻工业出版社 |d 2009
- 215 __ |a 103页 |c 彩图 |d 24cm
- 330 __ |a 本书介绍的巧克力的制作方法,分为巧克力糖、巧克力饼干、巧克力蛋糕、巧克力塔派、巧克力点心饮料共五部分。
- 510 1_ |a Chocolate dreams |z eng
- 606 0_ |a 巧克力糖 |A Qiao Ke Li Tang |x 食品加工
- 606 0_ |a 巧克力糖 |A Qiao Ke Li Tang
- 606 0_ |a 食品加工 |A Shi Pin Jia Gong
- 701 _0 |a 张朝顺 |A zhang chao shun |4 著
- 801 _0 |a CN |b WXCSXY |c 20130516
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