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- 010 __ |a 978-7-5495-2697-0 |b 精装 |d CNY35.00
- 100 __ |a 20130426d2013 em y0chiy0120 ea
- 200 1_ |a 中国吃 |A Zhong Guo Chi |f 唐鲁孙
- 210 __ |a 南宁 |c 广西师范大学出版社 |d 2013.1
- 225 2_ |a 唐鲁孙作品 |A Tang Lu Sun Zuo Pin |v 01
- 225 2_ |a 理想国 |A Li Xiang Guo
- 330 __ |a “寡人有疾,自命好啖,别人也称我馋人。所以,把以往吃过的旨海名馔,写点出来,也就足够自娱娱人的了。”民以食为天,吃是文化、是学问、也是艺术。自号“馋人”的唐鲁孙先生,游遍大江南北,遍尝中华美味,本书便是他“吃文化”与“吃艺术”之集萃。本书写的是中国人的吃,以及吃的深厚文化。除了谈吃,还谈酒与酒文化,谈喝茶,谈香烟。文中一段与幽默大师林语堂先生一夕谈烟,精妙无比不容错过。书中记录了老北京、天津、上海等地的美食,颇多独到见解和珍贵记忆。
- 410 _0 |1 2001 |a 唐鲁孙作品 |v 01
- 606 0_ |a 散文集 |A San Wen Ji |y 中国 |z 当代
- 701 _0 |a 唐鲁孙, |A Tang Lu Sun |f 1908-1985 |4 著
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