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• 200 1_ |a 新编酒店优质服务专业知识 |A Xin Bian Jiu Dian You Zhi Fu Wu Zhuan Ye Zhi Shi |f 主编蔡万坤

• 210 __ |a 广州 |c 广东旅游出版社 |d 2004

• 215 __ |a 390页 |d 21cm

• 225 2_ |a 21世纪酒店职业经理培训丛书 |A 21 Shi Ji Jiu Dian Zhi Ye Jing Li Pei Xun Cong Shu |d = The professional managers' training series of hotel in 21st century |z eng

• 314 __ |a 主编蔡万坤，教授，男，1944年6月出生，四川渠县人，农工党员，北京旅游学院教研室主任，1980年起从事旅游教育和科研工作

• 410 _0 |1 2001 |a 21世纪酒店职业经理培训丛书

• 517 1_ |a 酒店优质服务专业知识 |A Jiu Dian You Zhi Fu Wu Zhuan Ye Zhi Shi

• 606 0_ |a 饭店 |x 商业服务 |x 技术培训 |j 教材

• 690 __ |a F719.2 |v 4

• 701 _0 |a 蔡万坤 |A Cai Wan Kun |4 主编

• 801 _0 |a CN |b 江苏新华 |c 20041013

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