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• 010 __ |a 978-7-5680-9574-7 |d CNY49.90

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• 102 __ |a CN |b 420000

• 105 __ |a ak a 000yy

• 106 __ |a r

• 200 1_ |a 前厅服务与数字化运营 |A qian ting fu wu yu shu zi hua yun ying |f 徐文苑, 徐萌主编

• 210 __ |a 武汉 |c 华中科技大学出版社 |d 2023.07

• 215 __ |a 225页 |c 图 |d 26cm

• 225 2_ |a 高等职业学校“十四五”规划酒店管理与数字化运营专业新形态系列教材 |A gao deng zhi ye xue xiao “ shi si wu ” gui hua jiu dian guan li yu shu zi hua yun ying zhuan ye xin xing tai xi lie jiao cai

• 314 __ |a 徐文苑, 天津职业大学旅游管理学院教授, 国家职业技能鉴定 (高级) 考评员, 注册饭店教育督导师 (CHE) 技师。徐萌, 天津职业大学旅游管理学院副教授, 高级前厅服务员, 国家职业教育教学资源库“前厅管理与实务”课程负责人、课程主讲教师。

• 320 __ |a 有书目

• 330 __ |a 本书以天津市职业教育精品在线开放课程“前厅管理与实务”为依托, 以酒店典型工作任务、案例等为载体, 对接酒店行业职业标准和岗位 (群) 能力要求, 融入在线精品课程资源, 通过数字化内容推动课堂教学革命, 体现现代服务业发展的新规范、新标准, 反映人才培养模式改革方向, 满足酒店行业技术技能人才需求变化。

• 410 _0 |1 2001 |a 高等职业学校“十四五”规划酒店管理与数字化运营专业新形态系列教材

• 606 0_ |a 饭店 |A fan dian |x 商业服务 |x 高等职业教育 |j 教材

• 606 0_ |a 饭店 |A fan dian |x 商业管理 |x 高等职业教育 |j 教材

• 690 __ |a F719.2 |v 5

• 701 _0 |a 徐文苑 |A xu wen yuan |4 主编

• 701 _0 |a 徐萌 |A xu meng |4 主编

• 801 _0 |a CN |b 人天书店 |c 20230906

• 905 __ |a WXCSXY |d F719.2/1083