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• 200 1_ |a 烘焙宝典 |A Hong Bei Bao Dian |f 尚厨美食研究中心编著

• 210 __ |a 成都 |c 四川科学技术出版社 |d 2016.05

• 215 __ |a 199页 |d 26cm

• 330 __ |a 本书分为四大章节，饼干、蛋糕、面包、小食。包括了各类较为受欢迎的品种(如曲奇、戚风蛋糕、布丁等)，也介绍了一些口味独特又好吃易做的甜品(如杏仁瓦片、芒果慕斯等)。每一款配方，都经过了多次验证，当你尝过以后，也会喜欢上它。

• 333 __ |a 烘焙爱好者

• 606 __ |a 面粉制食品 |A Mian Fen Zhi Shi Pin

• 690 __ |a TS213.2 |v 5

• 711 02 |a 尚厨美食研究中心 |A Shang Chu Mei Si Yan Jiu Zhong Xin |4 编著

• 801 _0 |a CN |b WXCSXY |c 20201104

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