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• 010 __ |a 978-7-5032-3801-7 |d CNY30.00

• 100 __ |a 20090812d2009 em y0chiy50 ea

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• 102 __ |a CN |b 110000

• 105 __ |a ak a 000yy

• 106 __ |a r

• 200 1_ |a 饭店业导论 |A Fan Dian Ye Dao Lun |f 孟庆杰, 陈学清, 谢中田编著

• 210 __ |a 北京 |c 中国旅游出版社 |d 2009

• 215 __ |a 309页 |c 图 |d 23cm

• 225 2_ |a 旅游管理专业新视野教材 |A Lv You Guan Li Zhuan Ye Xin Shi Ye Jiao Cai

• 300 __ |a 中国旅游协会推荐教材

• 312 __ |a 英文题名取自封面

• 320 __ |a 有书目

• 330 __ |a 本书一方面可以从产业发展中观的角度，结合中国饭店业的实际，全面系统地介绍现代饭店与饭店业的基本知识；另一方面，可以有效避免与饭店管理的其他课程内容大量重复的问题。

• 410 _0 |1 2001 |a 旅游管理专业新视野教材

• 510 1_ |a Introduction to the hospitality industry |z eng

• 606 0_ |a 饭店 |A Fan Dian |x 企业管理 |x 高等学校 |j 教材

• 690 __ |a F719.2 |v 4

• 701 _0 |a 孟庆杰 |A Meng Qing Jie |4 编著

• 701 _0 |a 陈学清 |A Chen Xue Qing |4 编著

• 701 _0 |a 谢中田 |A Xie Zhong Tian |4 编著

• 801 _0 |a CN |b WXCSXY |c 20110805

• 905 __ |a WXCSXY |d F719.2/221